Resep Bumbu Rujak tanpa kacang. Bagi yang gak suka kacangkarna konon katanya kacang bikin cepet haus ya klo pas k pantai gtcucoknya bikin bumbu rujak yang satu ini nih..gak kalh segerrnya lowh.asem pedes gmna gituuuh
Bahan bumbu halus sate ayam goreng bumbu kacang: 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 2 cabai merah; Cara membuat sate ayam goreng bumbu kacang: Haluskan bumbu halus dengan ulekkan dan chopper. Siapkan teflon, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan ayam, dan aduk rata. Kemudian tuang air, masak hingga ayam matang dengan api sedang.
Cara membuat rujak petis. Kupas semua buah-buahan, cuci bersih, dan potong. Haluskan cabai merah, terasi, kacang tanah, dan garam. Tambahkan gula merah dan asam jawa. Haluskan kembali. Tuang air secukupnya, aduk rata. Hidangkan bersama potongan buah. Buku "500 Resep Makanan & Minuman Tradisional Paling Nikmat" (2013) oleh Nyonya Rumah terbitan
Langkah 2. Goreng kacang tanah dengan api sedang hingga matamg. Tiriskan. Langkah 3. Haluskan kacang dengan cabe tadi kemudian masukkan gulanya dan ulek hingga halus. Boleh ditambahkan air sedikit demu sedikut. Hati2 menuangkan air. Agar tekstur bumbunya kental tidak keenceran. Tambahkan asem.
Resep terakhir ini akan menggunakan buah lengkeng yang pastinya sangat enak dikombinasikan dengan bumbu rujak Bangkok. Bahan-bahan. 500 gr kelengkeng. 2 keping gula merah. 1 terasi bakar / goreng. 5 sdm gula pasir. 1 bungkus boncabe (level disesuaikan)
Baca juga: Resep Sate Tempe Bumbu Rujak, Ide Masak Hemat di Rumah. 3. Bakar sambil diolesi sisa bumbu sampai matang. 4. Bikin ambal oncom, rebus air dan bumbu halus sampai mendidih. Tambahkan oncom. Masak sampai matang. 5. Sajikan sate ayam maranggi bersama sambal oncom.
.
cara bikin bumbu rujak tanpa kacang